घर पर कैसे बना सकते हैं पाव भाजी?

भारत में पाव भाजी बहुत पसंदीदा स्नैक्स है

खासतौर पर मुंबई में लोग इसे बड़े चाव से खाते हैं

कई बार आपने सोचा होगा कि इसे घर पर कैसे बनाया जाए

तो आइए जानते हैं पाव भाजी बनाने का आसान तरीका

सबसे पहले आलू, फूलगोभी, मटर और गाजर उबाल लें

अब कड़ाही में मक्खन गरम करें और उसमें बारीक कटा प्याज़ भूनें व अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें

इसके बाद टमाटर डालकर अच्छी तरह मिलाएं फिर पाव भाजी मसाला, लाल मिर्च और नमक डालें

उबली हुई सब्ज़ियां डालकर मैश कर लें व भाजी को गाढ़ा पकाएं

पाव को मक्खन में हल्का सेक लें, आपका पाव भाजी तैयार है