घर में कैसे बनाएं मोरिंगा की टेस्टी पूड़ियां

जैसे-जैसे बीमारियां बढ़ती जा रही हैं, वैसे ही लोग भी अपने स्वास्थ्य को लेकर सजग होते जा रहे हैं

अच्छे सेहत के लिए अच्छा खाना शरीर के लिए सबसे महत्वपूर्ण है

हमारे आस पास बहुत सी ऐसी चीजें हैं जिसमें भारी मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, कैल्शियम होता है

मोरिंगा(सहजन) भी एक सुपरफूड है जिसमें कैल्शियम, आयरन और विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है

अगर इसी मोरिंगा की पुड़ियां बन जाएं तो वह सेहत के लिए बहुत अच्छा होगा

इन पुड़ियों को बनाने के लिए चाहिए बस मोरिंगा की पत्तियां, हरी मिर्च, आटा और इसे तलने के लिए तेल

सबसे पहले आटे में मोरिंगा की पत्तियों को मिला लीजिए, बारीक कटी हरी मिर्च, स्वाद अनुसार नमक डाल दीजिए और फिर आटा गूथ लें

10-15 मिनट तक आटे को गूथ कर रख दें

इसके बाद पूड़ियों को बेलकर उन्हें तल लीजिए, अब तैयार है आपकी स्वादिष्ट और पौष्टिक मोरिंगा की पुड़ियां