घर पर ऐसे बनाएं मसाला पापड़

मसाला पापड़ एक आसान और स्वादिष्ट स्नैक है जिसे घर पर जल्दी बनाया जा सकता है

इसके लिए उड़द या मूंग का पापड़ इस्तेमाल करें

सबसे पहले पापड़ को तवे पर सेंक लें या हल्का फ्राई कर लें

अब प्याज, टमाटर और हरी मिर्च को बारीक काट लें, इसमें स्वाद के अनुसार नमक, लाल मिर्च और चाट मसाला मिलाएं

पापड़ पर तैयार मसाला अच्छी तरह फैला दें

ऊपर से थोड़ा नींबू का रस डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है

चाहें तो ऊपर से बारीक कटा धनिया भी डाल सकते हैं

मसाला पापड़ तैयार करने के तुरंत बाद परोसना बेहतर रहता है ताकि पापड़ कुरकुरा रहे

इसे शाम की चाय के साथ या हल्के स्नैक के रूप में खाया जा सकता है