घर में कैसे उगा सकते हैं केसर?

केसर को दुनिया के सबसे महंगे मसाले का खिताब हासिल है

बाजार में मिलने वाला केसर बेहद महंगा होता है

ऐसे में घर पर केसर उगाना बेहद फायदेमंद है

आइए जानते है कि कैसे आप भी अपने घर में केसर उगा सकते हैं

केसर को कंदों के जरिए उगाया जाता है. इसलिए अच्छी क्वालिटी के कंद चुनें

इन्हें करीब आठ से तेरह सेंटीमीटर गहरे मिट्टी के गड्ढे में लगा दें. साथ ही 10 सेंटीमीटर की दूरी का भी ख्याल रखें

इसे धूप वाली जगह पर लगाएं, जहां रोज़ाना 5-6 घंटे धूप आती हो

इसमें अधिक पानी न डालें, ध्यान रखें कि केवल मिट्टी में नमी बनी रहे

केसर के फूल अक्टूबर-नवंबर के बीच खिलते हैं जिनकी कटाई का सही समय सुबह का वक्त होता है

इसके बाद फूलों को धूप में सुखा लें और एयरटाइट कंटेनर में किसी ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर कर लें