Chole Roll Recipe: शाम के नाश्ते के लिए सबसे शानदार है छोले रोल, कॉफी के साथ करें ट्राई मजा हो जाएगा दोगुना
यह एक ही समय में एक पौष्टिक और पेट भरने वाली रेसिपी है जो आपकी स्वाद कलियों को लुभाएगी. छोले रोल को शाम के नाश्ते के साथ गरमा गरम चाय या कॉफी के साथ भी परोसा जा सकता है। यहाँ हमने प्याज़, टमाटर, शिमला मिर्च डाली है, आप इसमें बारीक कटी हुई गाजर या पत्ता गोभी भी डाल सकते हैं
अगर आपको चीज़ी चीज़ पसंद है, तो इसमें चीज़ स्लाइस या कद्दूकस किया हुआ चीज़ क्यूब डालें। आप रोल को अधिक क्रीमी बनाने के लिए अपने स्वादानुसार सॉस भी डाल सकते हैं, जैसे मेयोनेज़, चिपोटल या शेज़वान सॉस। यह लाजवाब रेसिपी बच्चों और बड़ों को समान रूप से पसंद आएगी.इस नुस्खे को आजमाएं, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसा बना.
एक पैन में तेल गर्म करें. हींग और जीरा डालें, उन्हें एक मिनट के लिए फूटने दें. अब कटा हुआ प्याज डालें और एक मिनट के लिए भूनें. अब टमाटर, नमक, अमचूर, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाए. मसाले को 2 मिनिट तक पकने दीजिये.
आखिर में शिमला मिर्च डालें और एक और मिनट के लिए पकाएं। - अब इसमें उबले हुए चने और 2-4 टेबल स्पून पानी डाल दें. एमएक्स अच्छी तरह से और 2 मिनट के लिए पकाएं. चरण 2 रोल तैयार करें रुमाली रोटी को एक प्लेट में रखें। रोटी पर टोमैटो केचप और पुदीने की चटनी फैलाएं। तैयार मसाला रोटी में डालें। रोटी को रोल में रोल करें और सर्व करें.