Arbi Ke Patte Are Very Rich In Nutrients, Know Its health Benefits: बारिश का मौसम और अरबी के पत्ते दोनों एक दूसरे से एक रिश्ता शेयर करते हैं. बारिश के मौसम में अरबी के पत्ते (Taro Root Leaf) हर जगह देखने को मिल जाते हैं, सुपरमार्केट हो या आस पास की शॉप्स. अरबी के पत्तो को खाने की समझाईश तो मां बचपन से देती है ना. इनको खाने से शरीर की बहुत सी बीमारियों से निजात पाई जा सकती है. अरबी और अरबी के पत्ते सब्जी बनाने के अलावा शरीर को स्वस्थ रखने में भी कारगर होते हैं.


चलिए आज आपको अरबी के पत्तो के महत्व को समझाते हैं. अरबी के पत्ते कैसे स्वास्थ्य के लिए सेहतमंद होते हैं.


बीमारियों से लड़ने का सुरक्षा कवच


अरबी के पत्ते बीमारियों से लड़ने के लिए एक सुरक्षा कवच के रूप में काम करते हैं. इनमें हाई लेवल एंटी ऑक्सिडेंट पाए जाते हैं जो हार्मफुल रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं. पत्ते विटामिन्स से भरपूर होते हैं जिससे यह रोगों की रोकथाम में मदद करते हैं. यह ईम्यून सिस्टम को भी मजबूत करते हैं.


वेटलॉस में मददगार


अरबी के पत्तो में कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है . जिससे वेट लॉस और ब्लड शुगर दोनों को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. इसलिए इन पत्तों को अधिकतर डाइट में खाया जाता है.


फाइबर्स से लेस


अरबी के मात्र 150 ग्राम पत्ते में लगभग 3.2 ग्राम फाइबर मिलेगा. जो शरीर में पानी की मात्रा को भी पूरा कर देता है. अरबी के पत्ते वेट लॉस में भी बहुत मददगार साबित होते हैं.


आंखों के संरक्षक


अरबी के पत्ते आंखो के संरक्षक होते हैं. इनमें विटामिन ए और बीटा कैरोटिन पाया जाता है जो आंखो को सुरक्षित रखने के लिए इस्तेमाल किया जाता है.


हार्ट को सुरक्षित रखने के लिए


सब्जियां हार्ट को सुरक्षित रखने के लिए इस्तेमाल की जाती हैं. इनमें बहुत पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के लिए लाभकारी होते हैं. एक स्टडी में पाया गया है कि अगर पत्तों को नियमित रूप से खाया जाए तो हार्ट संबंधी समस्याओं से छुटकारा पाया जा सकता है.


यदि आप अरबी के पत्तो की कुछ रेसेपी बना रहे तो य़ह जरूरी है कि आप सबसे पहले उसके विषैले प्रभावों को दूर करें. गरम पानी में भिगौकर पत्तों को खाने से पत्तों के विषैले प्रभावों को दूर किया जा सकता है. अरबी के पत्ते शरीर के लिए अच्छे होते हैं. इनका सेवन जरूर करें और अपनी बीमारियों को भगाएं.


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