Happy Chocolate Day 2023: हर साल धूमधाम से दुनिया भर में वैलेंटाइन वीक सेलिब्रेट किया जाता है. ये पूरा हफ्ता प्रेम और प्रेम की ताकत को समर्पित होता है. वैलेंटाइन वीक 7 फरवरी से लेकर 14 फरवरी तक सेलिब्रेट किया जाता है. इसकी वीक की शुरुआत रोज़ डे से यानी 7 फरवरी से होती है और 14 फरवरी को वैलेंटाइन डे पर खत्म होती है. रोज़ डे और प्रपोज़ डे के बाद अब हाजिर है चॉकलेट डे. आज पूरी दुनिया में लोग एक दूसरे को चॉकलेट देकर इस दिन को सेलिब्रेट कर रहे हैं. 


कोको बीन्स से प्राप्त चॉकलेट को शुरू में तो कुलीन वर्ग के लिए एक विदेशी फूड आइटम माना जाता था. हालांकि अब ये दुनिया भर में हर किसी के लिए एक कॉमन चीज बन गई है. चॉकलेट खाने में काफी टेस्टी लगती है, इसलिए हर कोई इसे खाना पसंद करता है. मगर क्या आप जानते हैं कि चॉकलेट सिर्फ टेस्टी ही नहीं होती, बल्कि कई मायनों में हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद होती है.    


हेल्थ के लिए चॉकलेट के फायदे


1. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: चॉकलेट में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होता है. इसकी वजह से चॉकलेट सीधे शरीर के इंसुलिन रेजिस्टेंस को प्रभावित करती है और डायबिटीज के खतरे को कम कर सकती है. डार्क चॉकलेट में ज्यादा एंटीऑक्सिडेंट होते हैं.


2. कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है: एक्सपर्ट का दावा है कि चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाला एक इफेक्टिव फूड आइटम है. ये शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करता है. 


3. मूड को अच्छा रखने में मददगार: चॉकलेट मूड को अच्छा रखने में भी मदद करती है. इसमें मौजूद पोषक तत्वों की वजह से आपको चॉकलेट खाने के बाद अच्छा महसूस होता है. ये हमारे शरीर में डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे कुछ अच्छे हार्मोन को कंट्रोल करता है. यही वजह है कि थोड़ी-थोड़ी मात्रा में चॉकलेट खाने से आपका मूड अच्छा रहता है.


4. एनर्जी बूस्टर: चॉकलेट की सबसे अच्छी बात ये है कि इसको कई तरह से खाया जा सकता है. चॉकलेट एक अच्छा प्री-वर्कआउट और पोस्ट-वर्कआउट स्नैक भी साबित हो सकता है. एक्सरसाइज के बाद चॉकलेट आपकी मांसपेशियों को ठीक होने में हेल्प करता है. जबकि एक्सरसाइज से पहले डार्क चॉकलेट खाने से आपको एनर्जी मिल सकती है.


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