Weight Loss Tips : रोटी और चावल हमारे भोजन का अहम हिस्सा है. बिना इन दोनों के खाना अधूरा माना जाता है. हालांकि, लंबे समय से ये भी बहस चली आ रही है कि रोटी या चावल में से कौन ज्यादा बेहतर है. किसे खाने से शरीर को ज्यादा ऊर्जा मिलती है और वजन कम (Weight Loss) करने में कौन ज्यादा फायदेमंद है. अगर आप भी वजन कम करना चाहते हैं तो चलिए जानते हैं इसके लिए रोटी या चावल क्या खाना चाहिए और क्या नहीं...
वजन कम करने रोटी खाएं या चावल
डाइटीशियन का कहना है कि चावल और रोटी दोनों के पोषण मूल्य अलग-अलग होते हैं. वजन कम करने में दोनों ही फायदेमंद हैं. हफ्ते में चार दिन रोटी और दो दिन चावल खाने चाहिए. इस तरह खाने में अलग-अलग चीजें भी मिलती रहेंगी. उनका मानना है कि स्वस्थ लोगों को वजन कम करने के लिए रोटी और चावल दोनों ही खाने चाहिए. वजन कम करने के लिए कभी भी भूखे पेट रहने की गलती नहीं करनी चाहिए.
वजन कम करने में रोटी-चावल के फायदे
हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, वजन घटाने में ज्वार, रागी और बाजरे की रोटी काफी अच्छी होती हैं. इन अनाजों से बनी रोटियों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिसकी वजह से इंसुलिन का लेवल तेजी से नहीं बढ़ पाता है. इसमें फाइबर और प्रोटीन भी काफी मात्रा होती है. इन अनाजों से बनी रोटियां काफी पौष्टिक होती हैं और वजन तेजी से कम कर सकती हैं. व्हाइट राइट की बजाय ब्राउन राइस खाना फायदेमंद होता है. इसका मतलब साफ है कि वजन कम करने में चावल और रोटी दोनों की निश्चित मात्रा होनी चाहिए.
रोटी-चावल खाते समय ध्यान दें
रोटी चावल खाते समय कुछ बातों का ध्यान भी रखना चाहिए. दरअसल, रोटी में ग्लूटेन पाया जाता है, जबकि चावल में नहीं. इसीलिए डायबिटीज के मरीजों को चावल की बजाय रोटी खाने की सलाह दी जाती है. क्योंकि अगर उनका वजन कम हुआ तो ब्लड शुगर लेवल बिगड़ सकता है और इससे परेशानी बढ़ सकती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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