Jardalu Mango Benefits: आम का सीजन शुरू हो गया है. बाजार में आम दिखना भी शुरू हो गया है. लेकिन विशेष बात ये है कि बाजार में चौंसा, देसी समेत अन्य प्रजातियों के आम देखने को मिल रहे हैं. वहीं, कई प्रजातियां अभी बाजार में आने को तैयार हैं. आम खाने के बहुत लोग शौकीन होते है. इसकी प्रमुख वजह, इसकी मिठास और इसमें मौजूद पोषक तत्वों का होना है. बिहार में आम की एक और प्रजाति की बिक्री की तैयारी हो गई है.
बिहार में मई से बिकेगा जर्दालु आम
बिहार में जर्दालु आम की खासी पैदावार होती है. लोग इस आम का इंतजार करते है. हर साल इस बार भी किसानों को मई में जर्दालु आम का स्वाद चखने को मिलेगा. पेड़ पर ये आम पकना शुरू हो गया है. दरअसल, बिहार के भागलपुर में जर्दालु आम का उत्पादन बहुत अधिक पैमाने पर किया जाता है. किसान इस आम की उपज कर अच्छी खासी कमाई भी कर लेते हैं.
राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री को देते हैं गिफ्ट के रूप में
बिहार के जर्दालु आम की पहचान राष्ट्रीय फलक पर भी है. जर्दालु आम को प्रमोट करने के लिए बिहार सरकार साल वर्ष 2007 से देश के राष्ट्रपति, प्रधानमंत्री और सभी राज्यों के राज्यपालों और एलजी को जर्दालु आम गिफ्ट के तौर पर भेजती है. इससे भी इसको खास पहचान मिली है.
इंग्लैंड, बिहार को भेजी गई बड़ी खेप
आम की हर साल तुड़ाई करने के बाद ट्रेन से जर्दालु आम दिल्ली भेजा जाता है. उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड, मध्य प्रदेश, राजस्थान समेत अन्य राज्यों को भेजा जाता है. विदेशों में भी जर्दालु आम की मांग बढ़ी है. राज्य के कारोबारियों ने इंग्लैंड और बहरीन समेत कई देशों मंे जर्दालु आम एक्सपोर्ट किया है. वर्ष 2017 में जर्दालु आम को जीआई टैग मिला था. इसके बाद से इसकी डिमांड बढ़ गई है. हालांकि, इस बार भी अच्छी उपज होने की उम्मीद है. ऐसे में इसकी एक्पोर्ट विदेशों में भी होगी.
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