आलू, टमाटर, गोभी, भिंडी भारत में लगभग हर घर की जान हैं.

हालांकि, इनमें कई सारी सब्जियां ऐसी हैं, जो भारत की नहीं है. इन्हें दूसरे देशों से लाया गया.

आलू, टमाटर और मिर्च को साउथ अमेरिका से पुर्तगाली व्यापारी इंडिया लेकर आए

भिंडी भी इंडियन नहीं है. इसे अफ्रीका मिस्त्र की बंटू ट्राईब इंडिया लेकर आए थे

गाजर अफगानिस्तान और ईरान से भारत लाई गई थी

गोभी और बंदगोभी दोनों को ब्रिटिश भूमध्यसागरीय क्षेत्र से इंडिया लेकर आया गया

ब्रोकली इटली से भारत आई और अमेरिका से शिमला मिर्च