सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियों की भरमार सब्जी मार्केट में देखने को मिलती है

बथुआ, सरसों, पालक, सहजन, अरबी, चना पत्ता, मेथी, चौलाई आदि के साग अधिकतर लोग खरीदना और खाना पसंद करते हैं

तो चलिए जानते हैं सर्दियों में सरसों साग खाने के फायदे

इसमें आयरन, फ्लेवोनॉएड्स, पॉलीफेनॉल्स, विटामिन ए, सी, के, पोटैशियम, मैंगनीज होते हैं

सरसों का साग खाने से सेहत को कई तरह के लाभ होते हैं

यह प्लांट कम्पाउंड ग्लूकोसिनोलेट्स से भरपूर होता है, जो अपने एंटीकैंसरस के लिए जाना जाता है

सरसों के साग में विटामिंस, फाइबर, मिनरल्स जैसे आयरन, फॉलिक एसिड, कैल्शियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, पोटैशियम होते है

सरसों का साग इम्यूनिटी बूस्ट करता है

सीजनल इंफेक्शन से बचाता है. हार्ट डिजीज, डायबिटीज, कब्ज जैसी समस्याएं नहीं होती हैं

सर्दी में खांसी, जुकाम, गले में खराश, बुखार आदि से बचने के लिए आप साग का सेवन जरूर करें