कानपुर अपने स्वादिष्ट
व्यंजनों के लिए जाना जाता है
आपने कानपुर की सुल्तानी दाल का
स्वाद तो जरूर लिया होगा
ऐसी ही एक डिश है जो पूरे देश
में मशहूर है
लेकिन इसका असली और स्वादिष्ट स्वाद
सिर्फ आपको कानपुर में ही मिलेगा
जी हां हम बात कर रहे हैं कानपुर
की लूचि सब्जी की
लूची-सब्जी पूरी सब्जी की
तरह ही होती है
लेकिन इसे थोड़ा अलग तरह से
तैयार किया जाता है
लूची बनाने के लिए इसमें सूजी की
इस्तेमाल किया जाता है
यहां पर गरम-गरम लूची को मसालदार आलू
की सब्जी के साथ परोसा जाता है
कानपुर आकर आप इसे किसी भी
फूड स्टाल्स से खरीद सकते हैं
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