सर्दियों में सरसों का साग और मक्के की रोटी सदाबहार खाना है

ये स्वादिष्ट के साथ-साथ सेहत के लिए हेल्दी भी है

ऐसे बनाएं घर पर टेस्टी सरसों का साग

इस साग को बनाने के लिए पालक, बथुआ और सरसों के पत्ते चाहिए

सबसे पहले इन पत्तों को गुनगुने पानी से साफ करें

इसके बाद प्रेशर कुकर में इसे आधे घंटे के लिए पकाएं

साग के साथ लहसुन और अदरक भी पकाएं

अब पके हुए साग को हल्का ब्लेंड कर लें

तड़के के लिए पैन में घी डालें और लहसुन डालें

लहसुन पकने के बाद प्याज और हरी मिर्च डालें

अब इसमें साग डालकर 10 मिनट तक पकाएं