जोधपुर राजस्थान का दूसरा सबसे बड़ा शहर, अपनी भव्य महल, हवेलियां और किलों के लिए प्रसिद्ध है



जोधपुर को पत्थरों की नगरी कहा जाता है जहां हर मकान पत्थरों से बना है



यहां की एक मशहूर कहावत है खंडे और खावण खंडे जिसका अर्थ है यहां के स्वादिष्ट भोजन



जोधपुर की खास मिठाई फीणी है जो सर्दियों में बनाई जाती है और केवल आधी रात को ही तैयार होती है



यह मिठाई जोधपुर के हलवाई पदम जी स्वीट्स के पारंपरिक तरीके से तैयार की जाती है



इसे शुद्ध देसी घी और मैदे से बनाया जाता है और यह बेहद स्वादिष्ट होती है



फीणी को दूध में मिलाकर या अकेले भी खाया जा सकता है और इसके कई फ्लेवर जैसे मीठी, फीकी, मावा, और केसर फीणी होते हैं



जोधपुर की संकरी गलियों से होकर लोग फीणी खरीदने के लिए पदम जी हलवाई की दुकान तक आते हैं



इस मिठाई का स्वाद इतना खास है कि एक बार चखने के बाद लोग इसे कभी नहीं भूल पाते



जोधपुर में फीणी की इतनी डिमांड है कि लोग इसे विदेशों में भी अपने रिश्तेदारों से मंगवाते हैं.