प्रेशर कुकर में कैसे बनाएं पनीर पुलाव?

पनीर पुलाव प्रोटीन और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर शाकाहारी मील है जो आसानी से घर में बनाया जा सकता है

चलिए आज हम आपको बताते है कि प्रेशर कुकर में कैसे बनाएं पनीर पुलाव

सामग्री में आपके पास बासमती चावल, घी, जीरा,सारे मासाले,पनीर,प्याज,टमाटर,नमक,धनिया पत्ती होनी चाहिए

सबसे पहले प्रेशर कुकर में घी गरम करें फिर गरम घी में जीरा,प्याज और टमाटर डाल कर भुनें

उसके बाद सारे मासाले डालकर भुनें जब तक वह तेल ना जोड़ दे

फिर पनीर और भीगे हुए चावल को डाल कर मिलाएं

उसके बाद स्वादानुसार नमक और आवश्यकता के अनुसार पानी डालकर मिलाएं

प्रेशर कुकर का ढक्कन बंद करें और 2-3 सीटी आने तक पकाएं

5 मिनट के बाद प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें और पनीर पुलाव को धनिया पत्ती से सजाएं