इस तरह प्याज काटने से नहीं आएंगे आंसू

प्याज काटते वक्त अक्सर आंसू आ जाते हैं, जिससे कई लोगों को दिक्कत भी होती है

ऐसा इसलिए होता है क्योंकि प्याज में Syn-Propanethial-S-oxide केमिकल होता है

आइए आज हम आपको ऐसे तरीके बताते हैं, जिससे बिना समस्या आसानी से प्याज काट सकते हैं

प्याज को काटने से पहले पानी में 15 से 20 मिनट भिगोकर रख दें

आप प्याज को काटने से पहले फ्रिज में भी रख सकते हैं

कहा जाता है कि च्विंगम चबाते हुए प्याज काटने से भी उसके केमिकल का असर नहीं होता

प्याज काटते समय आप ग्लासेस पहन सकते हैं

इससे प्याज निकलने वाला केमिकल सीधे आपकी आंखों में नहीं पहुंचेगा

इसके अलावा प्याज को दो टुकड़ों में काटकर एक हिस्सा जमीन पर पलट कर रख दें