घर में कैसे उगा सकते हैं प्याज?

प्याज का इस्तेमाल लगभग तरह की डिश बनाने के लिए किया ही जाता है

इसके लिए आप को करीब 6-8 इंच गहरा गमला लेना होगा, और इस बात का ध्यान रखें कि गमले में पानी निकलने के लिए एक छेद हो

मिट्टी में पानी और खाद डालकर उसे तैयार करके छोड़ दें. खाद के लिए गाय का गोबर या इको फ्रेंडली फर्टिलाइजर का इस्तेमाल कर सकते हैं.

प्याज उगाने के लिए आपको एक ऐसा प्याज चुनना है जिसमें हरी पत्तियां बाहर की ओर आ गई हो

हरी पत्तियों वाले प्याज को गमले में सीधा मिट्टी में गाड़ दें और तुरंत ऊपर से पानी या खाद न डालें, ऐसा करने से बोई हुई प्याज सड़ सकती है.

प्याज को मिट्टी में इस तरह बोएं जिससे प्याज पूरी तरह मिट्टी के भीतर हो और हरी पत्तियों वाला हिस्सा बाहर की ओर दिखाई दे.

ठीक इसी तरह थोड़ी-थोड़ी दूरी पर गमला में दूसरे हरी पत्तियों वाले प्याज भी लगा दें.

प्याज की गमले के लिए ऐसी जगह चुनें जहां धूप और छांव दोनों बराबर आती हो यानी ना ही ज्यादा तेज धूप हो और ना ज्यादा छांव.

प्याज के पौधे को देखभाल की ज्यादा आवश्यकता नहीं होती है और यह कुछ ही दिनों में हरे भरे दिखने लगते