गमले में कैसे उगा सकते हैं मशरूम?

मशरूम आजकल लोगों की पसंदीदा सब्ज़ियों में से एक बन चुका है

क्योंकि यह स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है

ऐसे में आइए जानते हैं की आप घर में कैसे मशरूम उगा सकते है

सबसे पहले बाजार से अच्छी क्वालिटी का मशरूम स्पॉन (बीज) खरीद लें

एक गमले में सूखी भूसी या पुआल भरें और उसे हल्का गीला कर दें

अब इसमें स्पॉन को परत-दर-परत अच्छी तरह मिला दें

गमले को किसी ठंडी और छायादार जगह पर रखें, रोज हल्का पानी छिड़कें, लेकिन ज्यादा पानी न डालें

7–10 दिन में सफेद जाल जैसा फफूंद दिखने लगेगा,लगभग 15–20 दिन में छोटे-छोटे मशरूम निकलने लगेंगे

जब मशरूम का आकार सही हो जाए, तो चाकू से काटकर निकाल लें, इस तरह आप घर पर ताज़ा और केमिकल-फ्री मशरूम का आनंद ले सकते हैं