चीन के लोग कैसे निकालते हैं सरसों का तेल?

भारत में शुद्ध सरसों के तेल की काफी ज्यादा डिमांड रहती है

पहले इसे कोल्हू में निकाला जाता था लेकिन अब मशीन से निकाला जाता है

चलिए, आपको बताते हैं कि चीन के लोग कैसे निकालते हैं सरसों का तेल

कई जगह इस बात का जिक्र मिलता है कि लकड़ी के मशीन से इसको निकाला जाता है

इसमे एक बड़ा सा लकड़ी होता है जिससे सरसो के बीज को कूट कर तेल निकाला जाता है

हालांकि, अब मशीन के युग में हाथों से सरसों का तेल निकालने का काम लगभग बंद हो गया है

चीन में अब सरसो के तेल को मशीन से निकाला जाता है जो काफी आसान होता है

मशीन में सरसों के बीज को दबाकर उससे तेल निकालने पर तेल पूरी तरह निकल जाता है

शुद्ध सरसों का तेल सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इससे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं