गोवा की फेनी में कितने % होती है अल्कोहल?

फेनी एक पारंपरिक शराब है जो गोवा राज्य में बनाई जाती है. यह दो प्रकार की होती है- काजू फेनी और नारियल फेनी

फेनी की अल्कोहल की मात्रा लगभग 42% से 45% के बीच होती है

यह मात्रा भारत सरकार के मानकों द्वारा तय होती है

काजू फेनी को काजू के फल से बनाया जाता है

नारियल फेनी को ताड़ी से तैयार किया जाता है जो नारियल के पेड़ से निकाला जाता है

फेनी की खुशबू तेज और स्वाद से भरी होती है, जिसे पारंपरिक तरीकों से बनाया जाता है

गोवा के त्यौहारों में फेनी का विशेष महत्व होता है

अल्कोहल की उच्च मात्रा के कारण फेनी को सीमित मात्रा में पीना चाहिए

विदेशों में भी फेनी की मांग काफी बढ़ रही है खासकर काजू फेनी की