हलवा खाना सबको बहुत पसंद होता है

हलवा कई चीजों से बनता है, जैसे, सूजी, आटा

यहां सीखिए आलू के हलवे की रेसिपी

सबसे पहले उबले ऑलूओं को मैश कर लें

पैन में देसी घी डालकर उसमें आलू डालें

आलू को अच्छे से भून लें, बीच- बीच में चलाते रहें

भूनते वक्त धीरे-धीरे चलाते हुए चीनी मिलाएं

इसमें दूध या खोया मिलाएं और हल्का सूखने तक पकाएं

इसके बाद इसमें पसंद के ड्राई फ्रूट्स डालकर मिलाएं

चाहे तो पहले ड्राई फ्रूट्स को घी में तल सकते हैं