केसर को काफी फायदेमंद माना जाता है

केसर की खेती कश्मीर में होती है कश्मीरी केसर को जीआई-टैग भी मिला है

कश्मीरी केसर को दुनिया का सबसे अच्छा केसर माना जाता है

भारत में केसर की कीमत 100 से 400 रुपये प्रति 1 ग्राम तक है

लेकिन क्या आप जानते हैं केसर इतना महंगा क्यों बिकता है

केसर की खेती में बहुत कम मशीनरी का इस्तेमाल होता है

केसर के फूल से धागे निकालने में हाथों का इस्तेमाल करना पड़ता है

एक फूल में केसर के तीन नाज़ुक धागे होते हैं

एक पौधे में एक ही फूल होता है

उत्पादन कम और मांग ज्यादा होती है