एक दिन में कितना दूध देती है गिर गाय?

गिर गाय हमारे देश में सबसे ज्यादा दूध देने वाली गाय मानी जाती है

भारत में गिर गाय सबसे ज्यादा गुजरात के जंगलों में पाई जाती है

इसका वजन 350 से 450 किलोग्राम के बीच होता है और इसकी ऊंचाई 130 सेमी. तक हो सकती है

गिर गाय का दूध सबसे ज्यादा फायदेमंद भी माना जाता है

ऐसे में आइए जानते हैं कि एक दिन में गिर गाय कितना दूध देती है

ऐसा माना जाता है कि एक दिन में गिर गाय 12 से 20 लीटर दूध देती है

वहीं गिर गाय का अच्छी तरह से ख्याल रखने पर यह 30 से 80 लीटर दूध भी दे सकती है

बताया जाता है कि गिर गाय महीने के अनुसार 2400 लीटर दूध देने की क्षमता रखती है

गिर गाय के दूध में 97 प्रतिशत ए 2 प्रोटीन पाया जाता है और 4.5 से लेकर 6 प्रतिशत तक फैट पाया जाता है