क्यों है नमक इतना हानिकारक ? | Namak ke nuksaan | Health Live

क्या आप जानते हैं? ज्यादा नमक खाने से हर साल लाखों करोड़ लोग मरते हैं? जब हम नमक की या नमक की बात करते हैं तो दिमाग में मौत तो बिल्कुल नहीं आती तो कैसे बन रहा है सिर्फ नमक, लोगो की जान का दुश्मन? WHO की रिपोर्ट के अनुसार, वैश्विक स्तर पर 8 मिलियन लोग खराब आहार से मरते हैं और 2 मिलियन से ज्यादा नमक के कारण हाई ब्लट प्रेशर, हार्ट डिजीज, गुर्दे की बीमारियां, ऑस्टियोपोरोसिस आदि हो रहा है. अतिरिक्त नमक के कारण शरीर में पानी जमा हो जाता है, जिससे रक्त की मात्रा बढ़ जाती है. यह अतिरिक्त मात्रा रक्त वाहिका की दीवारों पर अधिक दबाव डालती है, जिससे ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है. ऐसी स्थिति में हार्ट संबंधी बीमारियां हो जाती हैं. स्ट्रोक और हार्ट फेल का खतरा बढ़ जाता है. यह समय के साथ किडनी को भी नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे क्रोनिक किडनी रोग हो सकता है.