In Pics: रामदेव के तड़के के साथ इंडिया गेट पर तैयार हुई खिचड़ी, बनेगा वर्ल्ड रिकॉर्ड
एबीपी न्यूज़ से खास बातचीत में कपूर ने इस बात का खुलासा तो नहीं किया कि कितनी मात्रा में खिचड़ी बनी है लेकिन माना जा रहा है कि क़रीब 800 से 1000 किलो के कच्चे अनाज के साथ खिचड़ी बनाकर गिनीज़ बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में नाम दर्ज कराने की कोशिश है.
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appइस कार्यक्रम का आयोजन खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय और सीआईआई मिलकर कर रहे हैं. कार्यक्रम में हरसिमरत कौर बादल मौजूद रही.
इस प्रयास का मकसद ‘खिचड़ी को ब्रांड इंडिया खाद्य’के रूप में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लोकप्रिय बनाना और लोगों में भारतीय खाद्य उत्पादों के प्रति रुचि पैदा करना है.
खिचड़ी बनाने के लिए स्टील से बनी एक बड़ी हांडी तैयार की गई और ईंधन के तौर पर स्टीम का इस्तेमाल किया गया क्योंकि इस जगह पर गैस या आग का इस्तेमाल नहीं किया जा सकता था.पकवान बनाने के लिए चावल और दाल के अलावा देश भर के अलग अलग मसाले और सामान इस्तेमाल किए गए हैं.
खिचड़ी बनाने की प्रक्रिया रात में ही शुरू हो गई थी, दोपहर में इसे जनता को दिखाया गया. खिचड़ी बनाने के दौरान पूरी प्रक्रिया के दौरान गिनीज़ बुक के अधिकारी भी मौजूद रहे.
वर्ल्ड फ़ूड इंडिया कार्यक्रम में आज गिनीज रिकॉर्ड बनने जा रहा है. मशहूर शेफ संजीव कपूर ने 8 से 10 हज़ार लोगों के लिए एक साथ 1000 किलो अनाज की खिचड़ी पकाई है. स्वामी रामदेव ने शेफ संदीव कपूर की इस खिचड़ी में खास तड़का लगाया है.
- - - - - - - - - Advertisement - - - - - - - - -