Kitchen Hacks: ये टिप्स अपना ले नमकदानी में कभी नहीं सीलेगा नमक
नमक को कांच की डिब्बी में रखें इससे उसमें सिलन नहीं आएगी. डब्बे को एयर टाइट बंद करें. कांच की अपेक्षा प्लास्टिक में जल्दी नहीं आती है.
आप ब्लोटिंग पेपर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. जब भी आप बर्तन में नमक भरे तो पहले सतह पर ब्लोटिंग पेपर बिछा दीजिए. ये नमी सोखने का काम करेगा.
नमकदानी को हमेशा पानी से दूर रखें. ऐसा करने से भी सीलन से बचा रहेगा.
नमक हो या फिर कोई भी मसाला है, उसे डिब्बी में रख कर फ्रिज में रख सकते हैं.इससे भी सीलन नहीं आएगी.
चावल की छोटी सी पोटली भी आपके नमक को सिलने से बचा सकती है. जब भी आप बर्तन में नमक भरे तो सबसे पहले चावल की एक छोटी सी पोटली बनाकर उसमें डाल दें. चावल बर्तन में मौजूद नमी को सोख लेगा और सीलने से बचाएगा.
आप जार में नमक के साथ लॉन्ग की कुछ कलियां कपड़े की पोटली में बांधकर डाल सकते हैं. इससे लॉन्ग नमी सोख लेगी और आपका नमक सुखा रहेगा.