गर्मियों में सब्जियों को इस तरह से रखें, लंबे समय तक नहीं होगी खराब
एबीपी लाइव
Updated at:
15 Apr 2024 09:36 PM (IST)
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सब्जियों को सूखा रखें: सब्जियों को धोने के बाद अच्छी तरह सुखा लें. गीली सब्जियां जल्दी खराब होती हैं. उन्हें फ्रिज में रखने से पहले तौलिये से पोंछ कर सुखा लें.
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फ्रिज का सही इस्तेमाल: फ्रिज का तापमान 1 से 4 डिग्री सेल्सियस रखें. इससे सब्जियां ताज़ा रहेंगी.
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सब्जियों को खुले में रखें: सब्जियों को एक दूसरे के ऊपर न रखें।. उन्हें खुले में रखें जहां हवा लग सके.
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अलग-अलग रखें: टमाटर और खीरा जैसी सब्जियां फ्रिज में न रखें. कमरे के तापमान पर रखने से वे ज्यादा ताज़ा रहती हैं.
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पेपर टॉवेल का उपयोग: सब्जियों को पेपर टॉवेल में लपेटें. यह नमी को सोख लेगा और सब्जियां ताज़ा रहेंगी.
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