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(Source: ECI/ABP News)
How to make Poori: बिना बेलन भी बना सकते हैं पूड़ी, यह तरीका तो उड़ा देगा आपके होश
चांदनी कुमारी | 08 Jul 2024 08:50 PM (IST)

गोल-गोल पूड़ी बनानी हो तो काफी मशक्कत करनी पड़ती है. खासकर उन महिलाओं को जिन्हें पूड़ी गोल बनानी नहीं आती है. कई बार उनके बेलन पर आटा चिपक जाता है तो कई बार पूड़ी का डिजाइन किसी देश के नक्शे से मैच होने लगता है. हम आपको ऐसा एक तरीका बताते हैं, जिसकी मदद से आप चुटकियों में गोल पूड़ी बना पाएंगी.
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सोशल मीडिया पर एक फूड ब्लॉगर का वीडियो वायरल हो रहा है, जो पलक झपकते ही पांच पूड़ियां एक साथ बना देती है.
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इसके लिए वह सबसे पहले आटे के एक साइज के पांच गोले बनाती हैं और उन्हें प्लास्टिक शीट पर रख देती हैं.
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ये सभी गोले अलग-अलग रखे जाते हैं, जिससे पूड़ी आपस में नहीं चिपकती हैं.
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इसके बाद फूड ब्लॉगर पूड़ी के गोलों को प्लास्टिक शीट के दूसरे हिस्से से ढंक देती है.
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अब वह चकले की मदद से सभी गोलों को दबा देती हैं, जिससे गोल-गोल पूड़ी बनकर तैयार हो जाती है.