Snacks To Avoid After 6 PM: शाम 6 बजे के बाद गलती से भी न खाएं ये स्नैक्स, वरना रात भर पेट में बनती रहेगी गैस

शाम को कुछ खाने की इच्छा होना बिल्कुल सामान्य है. लेकिन इसी वक्त तली-भुनी और ज्यादा मीठी चीजें सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाती हैं. स्वाद के चक्कर में हम ऐसी चीजें खा लेते हैं, जो पाचन और मेटाबॉलिज्म को बिगाड़ देती हैं.

गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. पाल ने इंस्टाग्राम वीडियो में सलाह दी है कि शाम 6 बजे के बाद कुछ स्नैक्स से दूरी बनानी चाहिए. उन्होंने समोसा, जलेबी, पानीपुरी, वड़ा पाव, कचौड़ी, फ्राइड मोमोज और नमकीन को इस लिस्ट में रखा है. बर्गर और ज्यादा मक्खन वाली पाव भाजी भी इसमें शामिल हैं.

कभी-कभार इन चीज़ों को खाना नुकसानदेह नहीं लगता. लेकिन समय के साथ यह आदत शरीर में ज्यादा कैलोरी, फैट और शुगर जोड़ देती है. इसका सीधा असर वजन बढ़ने, गैस, एसिडिटी और ब्लड शुगर पर पड़ता है.

अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन की 2021 की एक स्टडी में तले हुए खाने और टाइप-2 डायबिटीज के बीच संबंध पाया गया. रिसर्च में शामिल लोगों में तला हुआ खाना खाने वालों का ब्लड शुगर कंट्रोल कमजोर पाया गया. इससे इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ने का खतरा भी दिखा.

स्टडी में यह भी सामने आया कि तला हुआ खाना आंतों की सेहत बिगाड़ता है. अच्छे बैक्टीरिया कम हो जाते हैं और सूजन बढ़ जाती है. भूख और शुगर कंट्रोल करने वाले जरूरी हार्मोन का स्तर भी घट सकता है.

डॉ. पाल के मुताबिक, शाम के समय हल्का और पौष्टिक खाना सबसे बेहतर होता है. तले हुए स्नैक्स की जगह ऐसे विकल्प चुनने चाहिए, जो पेट को आराम दें और रात में गैस की समस्या न बढ़ाएं.

शाम के लिए हेल्दी विकल्पों में स्टीम्ड गेहूं मोमोज, चना चाट, स्प्राउट्स सलाद, स्टीम्ड कॉर्न, बिना तेल का पनीर टिक्का, वेज सूप, बेसन चीला, एग भुर्जी विद होल-व्हीट टोस्ट और रोस्टेड मखाना शामिल हैं. सही चुनाव आपकी शाम और सेहत दोनों को बेहतर बना सकता है.