खाने से पहले या बाद में चाय-कॉफी पीना सेहत के लिए बेहद खतरनाक, ICMR ने दी चेतावनी
'इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल' के अंतर्गत काम करने वाली खास डिपार्टमेंट 'राष्ट्रीय पोषण संस्थान' (NIN) ने भारतीयों के डाइट को लेकर खास दिशा निर्देश दिए हैं.
एक कप कॉफी में 80-120 मिलीग्राम और इंस्टेंट कॉफी में 50-65 मिलीग्राम कैफीन होते हैं. वहीं चाय में 30-65 मिलीग्राम कैफीन होती है. इसलिए ICMR के साइंटिस्टों ने चाय-कॉफी ज्यादा न पीने की सलाद दी है.
एक व्यक्ति को इस बात का ध्यान रखना है कि शरीर में 300 मिलीग्राम कैफीन से ज्यादा न हो क्योंकि यह किसी भी व्यक्ति के लिए बेहद खतरनाक साबित हो सकता है.
खाना खाने के एक घंटे पहले और एक घंटे बाद चाय या कॉफी पीने से बचना चाहिए क्यों इन दोनों टैनिन नाम की एक खास चीज होती है जो शरीर में आयरन की कमी करती है.
टैनिन शरीर में आयरन की कमी कर देता है जिसके कारण खून क कमी होने लगती है. साथ ही यह पाचन तंत्र को भी बुरी तरह प्रभावित करता है. हीमोग्लोबिन एक प्रोटीन है जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन पहुंचाता है.