दिल की बीमारियों का खतरा होगा कम, बस खाने में कम कर दें ये एक चीज
अगर आप भी ज्यादा नमक खा रहे हैं तो सावधान हो जाइए, क्योंकि नमक शरीर के लिए बेहद खतरनाक है. इसकी ज्यादा मात्रा दिल का मरीज बना सकता है. वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन (WHO) भी ज्यादा नमक खाने को लेकर आगाह कर चुका है.
दावा है कि अगर समय रहते नमक खाना कम नहीं किया गया तो आने वाले 7 सालों में करीब 70 लाख लोग नमक से होने वाली बीमारियों से जान गंवा सकते हैं. एक स्टडी में दावा किया गया है कि अगर डाइट से नमक (Salt) बिल्कुल कम कर दें तो दिल की बीमारियों का खतरा करीब 18% तक कम हो सकता है.
हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, नमक में सोडियम और पोटैशियम पाया जाता है. सोडियम शरीर में पानी का लेवल सही बनाए रखता है और दूसरे पोषक तत्वों को बाकी अंगों तक पहुंचाने में मदद करता है.
इसकी वजह से वैस्कुलर हेल्थ, नर्व को ऊर्जा मिलती है, इसलिए नमक एकदम से नहीं छोड़ना चाहिए. इसकी सीमित मात्रा ही खानी चाहिए. क्योंकि अगर नमक नहीं खाएंगे तो लो बीपी, डायबिटीज, कमजोरी, उल्टी, ब्रेन-हार्ट में सूजन, बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
नमक और दिल की सेहत का खास कनेक्शन है. कम और ज्यादा नमक की दोनों मात्रा दिल की सेहत के लिए हानिकारक है. नमक का अधिक सेवन ब्लड प्रेशर को बढ़ा सकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है. वहीं, एकदम कम नमक खाने से बीपी लो हो सकती है लेकिन इसकी सीमित मात्रा दोनों कंडीशन से बचा सकता है. इससे हार्ट डिजीज का जोखिम भी कम हो सकता है.
ज्यादा नमक खाने के नुकसान: 1. बीपी बढ़ सकता है 2. दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है 3. स्ट्रोक का खतरा बढ़ा सकता है. 4. किडनी की बीमारियों का खतरा 5. हड्डियों की बीमारियों का खतरा