इस आयुर्वेदिक जड़ी बूटी के आगे बड़े-बड़े नीम हकीम भी हैं फेल, सर्दी खांसी का इससे बेहतर कोई इलाज नहीं
मुलेठी एक औषधी की तरह है जो सर्दियों में जबरदस्त फायदेमंद होता है. बच्चों से लेकर बड़ों तक की सेहत के लिए इसके कई बेनिफिट्स होते हैं. सर्दी के मौसम में आयुर्वेद और चीनी चिकित्सा में कफ को जड़ से खत्म करने के लिए मुलेठी (Licorice) का इस्तेमाल किया जाता है.
लिकोरिस यानी मुलेठी (Mulethi Benefits in Winter) में एक प्राकृतिक मिठास पाई जाती है, इसलिए इसका इस्तेमाल स्वाद बढ़ाने में भी होता है. आइए जानते हैं सर्दियों में मुलेठी खाने के क्या-क्या फायदे हैं...
मुलेठी में विटामिन C, विटामिन E, जिंक और सेलेनियम जैसे एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. ये सेलुलर फंक्शन को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स को रिमूव कर शारीरिक तनाव से लड़ने में मदद करते हैं. यह पाचन में भी मददगार होते हैं. इसमें एंटी इन्फ्लेमेटरी का प्रभाव भी पाया जाता है. अर्थराइटिस और अस्थमा के इलाज में भी मदद करते हैं.
ठंड के मौसम में मुलेठी का इस्तेमाल चाय के साथ कर सकते हैं. दिन में कम से कम दो से तीन बार मुलेठी की चाय पी सकते हैं. इससे खांसी कम करने में मदद मिलती है. इसके लिए मुलेठी को एक कप पानी में पांच मिनट तक उबालकर उसका पानी पिएं. इससे खांसी से आराम मिल सकती है.
सर्दियों में इम्यूनिटी बूस्ट करने में मुलेठी का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसके सेवन से सर्दियों में बीमारियां आप तक नहीं पहुंच पाती है. चूंकि मुलेठी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, इसलिए इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद मिलती है.
मुलेठी यानी मंजिष्ठा एंटी इन्फ्लेमेटरी और सूदिंग गुणों वाला होता है. इसके सेवन से गले की खराश से राहत मिल सकती है. यह नेचुरल तरीके से ब्रोंकस पर सुरक्षात्मक परत बनाने का काम करता है और सर्दियों में गले को फायदे पहुंचाते हैं.