हद से ज्यादा पनीर खाना सेहत के लिए नुकसानदायक, जानें किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?

पनीर खाने में तो स्वादिष्ट होता ही है साथ ही ये सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. पनीर में विटामिन, प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि पनीर का अधिक सेवन आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है. बहुत से लोग पनीर का अधिक सेवन करने से बीमार पड़ सकते हैं. तो चलिए जानते हैं कि किन लोगों को पनीर का सेवन कम से कम करना चाहिए या बिल्कुल नहीं करना चाहिए.

फूड पॉइजनिंग: पनीर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। इस वजह से अगर आप इसका अधिक और घटिया क्वालिटी का सेवन करते हैं तो फूड पॉइजनिंग की समस्या हो सकती है.

एलर्जी: अगर आपको लैक्टोज इनटॉलेरेंस है तो इसका सेवन सावधानी से करें. क्योंकि ऐसे लोगों के लिए पनीर का सेवन एलर्जी का कारण बन सकता है. हालांकि पनीर में थोड़ी मात्रा में लैक्टोज होता है, लेकिन फिर भी एहतियात के तौर पर इसे कम मात्रा में खाना बेहतर है.

पाचन तंत्र को कमजोर कर सकता है: ज्यादा पनीर खाने से प्रोटीन की मात्रा बढ़ जाती है और इस तरह पनीर से डायरिया हो सकता है और पेट फूलने के साथ गैस की समस्या का सामना करना पड़ सकता है.

दिल के मरीज: अगर आप दिल की बीमारी से पीड़ित हैं तो आपको ज्यादा पनीर खाने से बचना चाहिए.ऐसा इसलिए क्योंकि पनीर में फैट की मात्रा अधिक होती है. ज्यादा पनीर खाने से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है, जिसकी वजह से आपको दिल से जुड़ी बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है.

ऐसे लोग चाहें तो लो फैट पनीर या टोफू का सेवन कर सकते हैं, उच्च रक्तचाप: उच्च रक्तचाप के रोगियों को पनीर का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए. पनीर में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। इसलिए इसका अधिक सेवन उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है.