Egg vs Milk : दूध या अंडा...जानें किसमे छिपा है फिट रहने का फंडा, क्या ज्यादा फायदेमंद

अंडा और दूध दोनों की पोषक तत्वों से भरपूर हैं. सेहत के लिए दोनों फायदेमंद माने जाते हैं. डाइट में इन दोनों को शामिल करने से कई तरह की बीमारियां दूर रहती हैं और शरीर हमेशा चुस्त-दुरुस्त बना रहता है. लेकिन एक सवाल अक्सर ही उठता रहता है कि अंडा और दूध में कौन ज्यादा ताकतवर है. किसे खाने से शरीर को ज्यादा फायदा मिलता है. आइए जानते हैं इसका जवाब...

एक रिपोर्ट के मुताबिक, एक उबला हुआ अंडा करीब 6.3 ग्राम प्रोटीन, 77 कैलोरी, 5.3 ग्राम फैट, 212 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 0.6 ग्राम कार्ब्स, 25 मिलीग्राम कैल्शियम शरीर को उपलब्ध कराता है. इसके अलावा विटामिन A, विटामिन B2, विटामिन B12, विटामिन B5, फॉस्फोरस, सेलेनियम जैसे पोषक तत्व भी मिल जाते हैं.

इसमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है लेकिन ये ब्लड कोलेस्ट्रॉल पर असर कम करता है और हार्ट डिजीज का रिस्क नहीं बढ़ाता है. हालांकि, हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या है तो अंडा खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले लेनी चाहिए.

एक अन्य रिपोर्ट में बताया गया है कि एक कप दूध यानी करीब 250 ग्राम दूध में 8.14 ग्राम हाई क्वालिटी प्रोटीन, 152 कैलोरी, 12 ग्राम कार्ब्स, 12 ग्राम शुगर, 8 ग्राम फैट, 250 मिलीग्राम कैल्शियम मिलता है. इसके अलावा विटामिन बी12 B12, फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व भी इसमें मिलते हैं.

दूध में करीब 88% पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेटेड करने का काम करता है. दूध में व्हे प्रोटीन भी मिलता है. इसमें काफी ज्यादा कैल्शियम मिलता है, जिसे शरीर आसानी से अवशोषित हो जाता है.

दूध और अंडे की ताकत की बात करें तो दोनों में प्रोटीन भरपूर होता है. दूध में अंडे की तुलना में ज्यादा कैल्शियम होता है. अंडे में कोलेस्ट्रॉल अधिक पाया जाता है, जबकि दूध में बिल्कुल भी कोलेस्ट्रॉल नहीं पाया जाता है. दोनों में ही कैलोरी ज्यादा नहीं मिलती है. इसलिए दोनों का सेवन सेहत के लिए फायदेमंद है.