Winter Bone Health: ठंड में हड्डियां करने लगती हैं कट-कट की आवाज, ये विंटर डाइट लेंगे तो होंगी मजबूत
इस मौसम में डाइट उतनी ही जरूरी है जितनी शरीर की हलचल. ठंड के मौसम में मांसपेशियां सख्त होने लगती हैं और जोड़ों की लचक कम हो जाती है. ऐसे में कुछ खास न्यूट्रिशन आपकी हड्डियों को मजबूती देने और सूजन कम करने में अहम भूमिका निभाते हैं.
तिल जैसे छोटे बीज कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक और विटामिन D से भरपूर होते हैं, जो हड्डियों की मजबूती के लिए जरूरी हैं. इन्हें सलाद, चटनी या पराठों में जोड़कर आसानी से रोज की रोजमर्रा की डाइट में शामिल किया जा सकता है.
हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे पालक, मेथी, सरसों और केल, कैल्शियम, आयरन और विटामिन K के अच्छा सोर्स हैं. यह सूजन कम करने में भी मदद करती हैं. इन्हें सूप, सब्जी, दाल या पराठों में शामिल करना बेहद आसान है.
बादाम, अखरोट, अलसी और चिया जैसे नट्स और सीड्स जोड़ों की सेहत के लिए बेहतरीन माने जाते हैं. इनमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड जकड़न और दर्द कम करने में मदद करता है. रोज एक मुट्ठी लेना काफी है.
दूध, दही और पनीर कैल्शियम और विटामिन D के अच्छे सोर्स हैं. जो लोग डेयरी नहीं लेते, वे फोर्टिफाइड सोया या बादाम दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं. हल्की धूप भी शरीर में विटामिन D बनाने में मदद करती है.
आंवला विटामिन C बेहतरीन सोर्स है, जो कोलेजन बनाने में मदद करता है, यह प्रोटीन हड्डियों और कार्टिलेज के लिए बहुत जरूरी है. इसे कच्चा, जूस या मुरब्बा किसी भी रूप में लिया जा सकता है.
न्यूट्रिशन डाइट ठंड में हड्डियों को मजबूत रखने, सूजन कम करने और शरीर को लचीला बनाए रखने में बड़ी भूमिका निभाती है. तिल, पत्तेदार सब्जियां, नट्स-सीड्स, डेयरी और आंवला,ये सभी सर्दियों में खासतौर पर फायदेमंद हैं.