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Sendha Namak Ke Fayde सेंधा नमक के इतने फायदे कि गिन नहीं पाएंगे, व्रत में ही नहीं सामान्य दिनों में भी करें इस्तेमाल

एबीपी लाइव   |  12 Apr 2024 01:15 PM (IST)
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चैत्र नवरात्रि में 9 दिनों का व्रत चल रहा है. इस दौरान व्रती सेंधा नमक (Sendha Namak) का भी इस्तेमाल करते हैं. कहा जाता है कि सेंधा नमक खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं.

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हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, सामान्य दिनों में भी सेंधा नमक खान से सेहत को कई तरह से बेनिफिट्स होते हैं और कई तरह की समस्याओं से भी छुटकारा मिल सकता है. आइए जानते हैं इसके फायदे...

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जब समुद्र या झील का खारा पानी वाष्पित हो जाता है, तब वे रंगीन क्रिस्टल छोड़ते हैं. इसी से सेंधा नमक बनता है. यह एक तरह का ऐसा खनिज है, जिसे खाने के लिए उपयोगी बनाने के लिए किसी रासायनिक प्रक्रिया की जरुरत नहीं पड़ती है.

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इसे हिमालयन सॉल्ट, रॉक सॉल्ट, लाहौरी नमक नाम से भी जाना जाता है. सेंधा नमक में 90 से ज्यादा मिनरल्स मिलते हैं. यह मैग्नीशियम और सल्फर से मिलकर बनता है.

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सामान्य नमक की तुलना में सेंधा नमक में आयोडीन की मात्रा कम होती है. इसमें पौटेशियम, कैल्शिम, जिंक जैसे तत्व ज्यादा मात्रा में पाए जाते हैं. ये शरीर के लिए काफी फायदेमंद माने जाते हैं.

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सेंधा नमक में आयरन, मैगनीज, कॉपर, कोबाल्ट भी पाए जाते हैं, जो सादा नमक से ज्यादा पोषक तत्व होते हैं.

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