Mango: कैसे खाएं कौन-सा आम, कभी सोचा है? कहीं आप भी तो नहीं कर रहे स्वाद का बंटाधार

गर्मियों में सही तरीके से, सही मात्रा में और सही समय पर आम खाने से आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है. ऐसा केवल हम ही नहीं बल्कि जानकार भी कहते हैं. यहां आम को खाने का सही समय और सही तरीके के बारे में बताया गया है, जिससे न केवल स्वास्थ्य पर अच्छा असर पड़ेगा, बल्कि इसका स्वाद भी दोगुना हो जाएगा.

आम को फलों का राजा यूं ही नहीं कहा जाता है. आवश्यक विटामिन ए और सी से भरपूर, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि फल मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि उनमें फाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो फैटी टिशूज को दबा सकते हैं. आम अच्छे पाचन को भी बढ़ावा देता है और कब्ज से राहत देता है.

कुछ लोग आम खाने का सबसे अच्छा समय खाने के बाद को मानते हैं. क्योंकि इसके मीठे स्वाद के कारण यह डिजर्ट जैसा फील देता है. जबकि यह बिल्कुल गलत आदत है. इसे खाने का सबसे अच्छा समय है भोजन से कुछ देर पहले आप इसे नाश्ते की तरह खाएं.

आम को सुबह 11 बजे नाश्ते के रूप में या फिर शाम 4 बजे फल के रूप में आराम से खा सकते हैं. इसी के साथ कुछ लोगों को देर रात आम खाने की क्रेविंग होती है, इस समय आम खाने से बिल्कुल बचना चाहिए क्योंकि यह आपके ब्लड शुगर लेवल के लिए काफी खतरनाक हो सकता है.

गर्मियों के दौरान आम का आनंद लेने का सबसे सरल तरीका है इसके गूदे को निकालकर इसका आमरस तैयार कर लिया जाए. इससे आपको आम का भरपूर स्वाद मिलेगा.

इसी के साथ अगर आप नाश्ते के दौरान आम का सेवन कर रहे हैं, तो इसे दही के साथ मिक्स करके आप योगर्ट पारफेट या स्मूदी के रूप में इसका आनंद ले सकते हैं. फ्रूट सलाद के रूप में भी आप आम का स्वाद ले सकते हैं.