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Superfoods: किचन में ही मौजूद हैं ऐसे फूड आइटम्स, जिन्हें खाकर दमक सकती है आपकी त्वचा

एबीपी लाइव   |  30 Mar 2024 01:11 PM (IST)
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क्या आपने कभी यह सोचा है कि आपकी रसोई में कितने हेल्दी फूड आइटम्स रखे होते हैं, जो त्वचा के लिए अच्छे हो सकते हैं? अगर नहीं जानते हैं, तो हम आपको उन सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे.

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टमाटर: टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो एक बेहतरीन एंटी-एजिंग एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और पूरी तरह से पकने पर सबसे अच्छी तरह एब्सॉर्ब होता है.जानकर भी टमाटर को पकाकर खाने की सलाह देती हैं, जैसे कि टमाटर का सूप. लाइकोपीन के अन्य डाइट सोर्स में लाल गाजर, तरबूज़ और पपीता भी शामिल है.

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ओट्स: इसमें फाइबर की मात्रा बहुत अधिक और ग्लाइसेमिक इंडेक्स की मात्रा बहुत कम होती है. एक्ने-प्रोन स्किन वाले लोगों के लिए ओट्स एक बढ़िया नाश्ते का विकल्प हो सकता है. हालांकि, यह ध्यान रखें कि ओट्स में बहुत अधिक चीनी न मिलाएं क्योंकि इससे आपके मुँहासे बढ़ सकते हैं.

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मूंगफली: यह खाने में कुरकुरा होता है और दूसरे डिशेज के साथ भी काफी अच्छी तरह से मिक्स हो जाता है. यह लाइसिन से भरपूर है, जो कि एक एमिनो एसिड है और यह कोलाजेन बनाने में मदद करता है.

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पालक: यह हरी और पत्तेदार सब्जी जिंक से भरपूर है, जो एक्ने-प्रोन स्किन के लिए बहुत अच्छा है. इसके अलावा, इसमें ज़ेक्सैन्थिन भी है, जो एंटी-एजिंग है और त्वचा की रंगत को एक समान करता है. ज़ेक्सैन्थिन आंखों के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है. इसके अन्य डाइट सोर्स में केल, ब्रोकोली, मटर और सलाद शामिल हैं.

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हल्दी: त्वचा के अच्छे स्वास्थ्य के लिए इस मसाले को अपने डाइट में शामिल करें. हल्दी में करक्यूमिन होता है जो उन फ्री रैडिकल्स से लड़ते हैं, जो त्वचा को गंभीर रूप से ख़राब कर रहे हैं.

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