शाम के नाश्ते में बनाएं Chicken Celery Mingle रेसिपी, सिर्फ 10 मिनट में हो जाएगा तैयार
हम आपके लिए एक शानदार और स्वादिष्ट' स्नैक लेकर आए हैं जो आपको काफी ज्यादा पसंद आएगा. इस स्नैक की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे काफी जल्दी में बनाया जा सकता है. इस रेसिपी के लिए आपको चिकन, अजवाइन, prunes और पनीर चाहिए.फिलिंग के लिए हमने यहां चिकन सीक कबाब का इस्तेमाल किया है, हालांकि, आप किसी भी प्रकार के बचे हुए चिकन या रेडीमेड स्मोक्ड चिकन आदि का उपयोग कर सकते हैं.
इसके पेस्ट में काफी कुछ तैयार कर सकते हैं जैसे- काली मिर्च पाउडर, पेरी-पेरी पाउडर, अजवायन. बच्चे हों या बड़े, सभी को यह ज़रूर पसंद आएगा। इस रेसिपी को आजमाएं. चिकन कबाब लें और इसे बारीक काट लें. Prunes और अजवाइन के साथ भी ऐसा ही करें.
फिलिंग तैयार करें अब मोजरेला चीज को कद्दूकस कर लें. आप इसे कद्दूकस करने की बजाय छोटे-छोटे टुकड़ों में काट भी सकते हैं. कसा हुआ/कटा हुआ पनीर कटा हुआ चिकन, अजवाइन और प्रून के साथ मिलाएं। भरने का मिश्रण बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं. नमक स्वादानुसार समायोजित करें.
एक बाउल में मैदा लीजिए. लगभग 100 मिली पानी के साथ स्वादानुसार नमक डालें. कोटिंग की स्थिरता का बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह मिलाएं.
एक स्प्रिंग रोल शीट लें और उस पर थोड़ा चिकन चीज़ मिक्स फैलाएं. तैयार बैटर के साथ सिरों को सील करके, शीट को एक सिलेंडर में रोल करें. बची हुई फिलिंग और शीट से ऐसे ही और रोल बना लें. एक कढ़ाई में तेल गरम करें. स्प्रिंग रोल को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें.