World Expensive Tea: यह है दुनिया की सबसे महंगी चाय, इसके पौधों को मिला है चीनी राष्ट्रीय धरोहर का दर्जा
दा हांग पाओ के पास धरती पर सबसे महंगी चाय का खिताब है. इसकी कीमत इंटरनेशनल नीलामी में लगभग ₹90 मिलियन प्रति किलोग्राम तक पहुंच जाती है. इस वजह से यह सोने से भी ज्यादा कीमती है.
यह चाय चीन के फुजियान प्रांत के वूयी पहाड़ों से आती है. यह जगह चट्टानी चोटियों और खनिज से भरपूर मिट्टी के लिए मशहूर है. दा हांग पाओ के असली पौधे सीधे खड़ी चट्टानों से उगते हैं.
एक मशहूर कहानी के मुताबिक मिंग राजवंश के एक सम्राट की मां इस चाय को पीने के बाद एक गंभीर बीमारी से ठीक हो गई थी. इसके बाद सम्राट ने अपनी शाही लाल पोशाक को चाय की झाड़ियों पर लपेटने का आदेश दिया. इसी के बाद इस चाय का नाम दा हांग पाओ पड़ा. इसका मतलब होता है बड़ा लाल चौगा.
आज इस चाय की सिर्फ चार असली मदर झाड़ियां ही बची हैं. यह पौधे सदियों पुराने हैं और काफी कम मात्रा में पत्तियों को पैदा करते हैं. इनकी नाजुक हालत की वजह से इन झाड़ियों से कटाई लगभग पूरी तरह से बंद कर दी गई है.
अपने सांस्कृतिक और ऐतिहासिक महत्व को पहचानते हुए चीन ने आधिकारिक तौर पर इस चाय के असली पौधों को राष्ट्रीय खजाना घोषित कर दिया है. उनकी व्यावसायिक कटाई पर प्रतिबंध है.
आज बेची जाने वाली ज्यादातर दा हांग पाओ चाय क्लोन पौधों से आती है. ये भी असली झाड़ियों से बनाए गए हैं. यह प्रकृतियां भी काफी ज्यादा महंगी है और इन्हें अल्ट्रा प्रीमियम चाय माना जाता है.