कितना महंगा होता है दुंबा भेड़ का मांस, जानें अफगानिस्तान-पाकिस्तान से इसका क्या कनेक्शन?

दुंबा एक खास तरह की नस्ल की भेड़ होती है, जिसे कुछ जगह दुंबा बकरी भी कहा जाता है. यह अपनी खास बनावट और मांस के लिए काफी अच्छी मानी जाती है. कहा जाता है कि दु्ंबा बकरी का मांस काफी स्वादिष्ट, सुपाच्य और पौष्टिक होता है.

दुंबा नस्ल की भेड़ का पीछे का हिस्सा काफी गद्देदार होता है और इस हिस्से में अधिक मांस होता है. इसकी खास पहचान यह है कि दुंबा की पूंछ बहुत ही गोलाकार होती है.

दुंबा भेड़ के वजन की बात की जाए तो चार से पांच महीने में ही दुंबा के मेमने का वजन 25 से 30 किलो या इससे ज्यादा पहुंच जाता है. वहीं वयस्क होने पर इनका वजन 100 किलोग्राम तक हो सकता है.

एक वयस्क दुंबा नस्ल की भेड़ की कीमत लाखों में हो सकती है. आमतौर पर जिंदा दुंबा 2000 रुपये प्रतिकिलो के हिसाब से बिकती है, वहीं इसका मांस 3000 या इससे ज्यादा रुपये प्रतिकिलो के हिसाब से बिकता है.

दुंबा नस्ल की भेड़ का कनेक्शन पाकिस्तान और अफगानिस्तान जैसे देशों से है. दरअसल, इस नस्ल की भेड़ अफगानिस्तान, पाकिस्तान, ईरान या मिडिल ईस्ट के देशों में होती है और वहां से भारत लाई जाती है.

आमतौर पर दुंबा प्रजाति की भेड़ एक दिन में 1.5 से 2 लीटर तक दूध देती है. कुछ प्रजातियां इससे ज्यादा भी दूध देती हैं. हालांकि, इसका दूध काफी प्रोटीन और वसा युक्त होता है.