घर पर करें औषधीय गुणों से भरपूर अलसी की फार्मिंग, यहां जानें बेहद ही आसान तरीका

घर पर अलसी उगाने के लिए गमले या जमीन में धूप वाली जगह चुनें. अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी लें. बीजों को मिट्टी की सतह पर हल्का दबाकर डालें और ऊपर से मिट्टी न ढकें.

अलसी ठंडे मौसम की फसल है. इसे वसंत ऋतु की शुरुआत में बोना सबसे अच्छा माना जाता है. हल्की ठंड में भी इसका पौधा आसानी से बढ़ता है और कम समय में तैयार हो जाता है.

अलसी के बीज फाइबर, ओमेगा-3 और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं. यह पाचन सुधारने, जोड़ों के दर्द कम करने और हृदय को स्वस्थ रखने में मददगार मानी जाती है.

अलसी के पौधे को ज्यादा देखभाल की जरूरत नहीं होती. जरूरत से ज्यादा पानी न दें. मिट्टी सूखने पर ही सिंचाई करें. पौधा पतला होता है, इसलिए तेज हवा से बचाव करें.

अलसी मुख्य रूप से दो तरह की होती है. एक किस्म बीज और तेल के लिए उगाई जाती है, जबकि दूसरी किस्म रेशे के लिए प्रयोग की जाती है. घर पर आमतौर पर बीज वाली अलसी उगाई जाती है.

जब अलसी का पौधा सूख जाए और फलियां पक जायें. तब बीज निकाल लें. इन्हें सुखाकर सुरक्षित रखें. यही बीज अगली बार बोकर फिर से अलसी की खेती की जा सकती है.