Desi Drinks Recipe For Acidity: रंगों का फेस्टिवल होली (Holi 2023) 8 मार्च को सेलिब्रेट किया जाएगा. इस दिन एक-दूसरे को रंग लगाकर खुशियां बांटी जाती हैं. घर-घर पकवान बनता है. लेकिन इन पकवानों को खाने के बाद बदहजमी की शिकायत हो सकती है. पेट में गैस की परेशानी से मरोड़ उठती है और त्योहार का रंग फीका हो सकता है. ऐसे में गैस और एसिडिटी की समस्या से बचने के लिए आप हर्बल ड्रिंक का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह काफी कारगर होता है. इसे बनाना भी बेहद सिंपल है. इसका साइड इफेक्ट भी सेहत पर नहीं पड़ता है. होली के दिन आप इसे बनाकर घर पर रख सकते हैं और जरूरत पड़ने पर इसका सेवन कर सकते हैं या किसी दूसरे की मदद कर सकते हैं. आइए जानते हैं इस ड्रिंक के फायदे और इसे बनाने की रेसिपी (Desi Drinks Recipe For Acidity)..
हर्बल ड्रिंक के फायदे
हेल्थलाइन की एक खबर के मुताबिक, मसालेदार और चटपटा खाना और सही समय पर भोजन न लेने से एसिडिटी की समस्या होने लगती है. अगर इसका सही समय पर इलाज न कराया जाए तो यह कई तरह की समस्याएं पैदा कर सकती है. ऐसे में हर्बल ड्रिंग काफी काम आ सकता है। यह ड्रिंक माइग्रेन, ओबेसिटी, हार्मोनल असंतुलन, थायराइड, PCOS, गट हेल्थ में भी काफी फायदेमंद होता है.
देसी ड्रिंक बनाने का सामान
पानी - 2 गिलास
कड़ी पत्ता - 10 पीस
अजवाइन - 3 पत्ता
सूखी धनिया - 1 चम्मच
जीरा - 1 छोटा चम्मच
इलायची - 1 पीस
अदरक कद्दूकस - 1 इंच
देसी ड्रिंक बनाने की रेसिपी
1. एक बड़ा सा बर्तन लें और उसमें सारी सामग्री डालकर गैस पर मीडियम आंच पर चढ़ा दें.
2. जब यह उबलने लगे तो आंच को थोड़ा सा कम कर लें और बर्तन को ढंक दें.
3. करीब 5 मिनट बाद गैस बंद कर दें और इसे ऐसे ही छोड़ दें.
4. अब इसे छन्नी से अच्छी तरह छान लें. गैस दूर करने का ड्रिंक तैयार हो गया है.
5. इस ड्रिंक में आप चाहें तो टेस्ट के लिए काला नमक, नींबू या शहद मिला सकते हैं.
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