हेल्दी रहने का सिंपल फॉर्मूला...किचन की इन 5 चीजों में करें बदलाव, हमेशा रहेंगे फिट एंड फाइन

किचन में ऐसी चीजें मौजूद होती हैं जो हमें बीमार बनाती हैं.अगर इनकी जगह कुछ ऑप्शनल इस्तेमाल किया जाए तो कई तरह की बीमारियां दूर रहती हैं. हार्ट डिजीज, ब्लड शुगर जैसी बीमारियां का जोखिम भी कम होता है.

Healthy Lifestyle Tips : आजकल हम जिस तरह की लाइफस्टाइल फॉलो कर रहे हैं, वह हमें बीमार बना रहा है. हार्ट डिजीज, हाई ब्लड प्रेशर, मोटापा जैसी बीमारियां आम होती जा रही हैं. खराब लाइफस्टाइल (Lifestyle) ही इन बीमारियों को जन्म दे रहा है और खानपान (Diet) इन बीमारियों को बढ़ावा देता है. अपनी आदतों में थोड़ा सा बदलाव कर आप हेल्दी रह सकते हैं. अपनी डेली रूटीन में बदलाव कर आप काफी हद तक डायबिटीज और हार्ट से जुड़ी बीमारियों से बच सकते हैं. एक मीडिया रिपोर्ट में डायटीशियन मनप्रीत ने हेल्दी लाइफ को लेकर कुछ आसान फॉर्मूला बताए हैं. उनका कहना है कि अगर आपकी किचन से 5 चीजें हट जाएं तो आप कई बीमारियों से बच सकते हैं. आइए जानते हैं...

किचन से हटाएं ये 5 चीजें, चुनें दूसरे ऑप्शन

प्रोसेस्ड ऑयल नहीं कोल्ड प्रेस्ड तेल का इस्तेमाल

ज्यादातर किचन में प्रोसेस्ड वेजिटेबल ऑयल का यूज होता है. इसमें कई तरह के केमिकल और हाई पॉलिसैचुरेटेड फैट होते हैं. इसकी बजाय आपको कोल्ड प्रेस्ड वेजिटेबल तेल का इस्तेमाल करना चाहिए.

चीनी नहीं गुड़ या कोकोनट शुगर इस्तेमाल में लाएं

सफेद चीनी रिफाइंड होने के चलते सेहत (Health) को नुकसान पहुंचाते हैं. इसलिए इसकी जगह आप गुड़ या कोकोनट शुगर का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह आपको हेल्दी रखता है.

फ्रूट जूस नहीं ताजे फल

फ्रूट जूस खराब चीज नहीं होती है लेकिन इसमें फाइबर की मात्रा काफी कम होती है और कार्बोहाइड्रेट ज्यादा..इस वजह से यह डायबिटीज का खतरा बढ़ा सकती है. यही कारण है कि फ्रूट जूस की बजाय ताजे फलों का सेवन करना चाहिए. इससे आप फिट और फाइन रहते हैं. मूड भी बेहतरीन बना रहता है.

रिफाइंड आटे को कहें गुडबाय, मिलेट आटा करें यूज

अगर आप रिफाइंड आटे का इस्तेमाल करते हैं तो आपको बता दें कि इसमें से फाइबर निकल जाता है. जिससे यह कम फायदेमंद होता है. इसकी जगह आप मोटे अनाज के आटे का इस्तेमाल कर सकते हैं. यह आसानी से डाइजेस्ट हो जाता है और ब्लड शुगर को भी नहीं बढ़ने देता है.

फ्रोजन वेजिटेबल को हटाएं, ताजी सब्जियां लाएं

अगर आप ताजी सब्जियां खाते हैं तो कभी बीमार नहीं पड़ेंगे. हालांकि पहले से तैयार सब्जियों को फ्रीज में रखकर काफी दिनों तक उसका इस्तेमाल करना खतरनाक हो सकता है. इससे सब्जियों का पोषक तत्व खत्म हो जाता है. कुछ फ्रोजन सब्जियां तो ऐसी होती हैं जिन्हें ज्यादा दिन तक ताजा रखने के लिए नमक या चीना का इस्तेमाल होता है. इशलिए फ्रोजन वेजिटेबल की जगह ताजी सब्जियां खानी चाहिए.