Drink Vegetable Juice To Detox Body: सर्दियां आ गई हैं. साथ ही नई-नई सब्जियों का सीजन भी आ गया है. इस मौसम में बाजार में तमाम तरह की सब्जियां खासकर हरी सब्जियां मिलने लगती हैं. सर्दी के मौसम को वैसे भी सेहत बनाने का मौसम कहा जाता है. इस दौरान लोग वेट कम करने से लेकर बीमारियों को दूर भगाने तक के तमाम प्रयास करते हैं. ऐसे में मददगार होती हैं ग्रीन वेजिटेबल्स. हम भी आपके लिए कुछ ऐसी वेजिटेबल डिटॉक्स जूस रेसिपी लाए हैं जिनसे शरीर को साफ किया जा सकता है.
वेजिटेबल जूस चुनें, फ्रूट जूस नहीं
ये बात हमेशा याद रखें कि जब आपका टारगेट बॉडी को डिटॉक्स करना और वजन कम करना हो तो कभी भी फ्रूट जूसेस का चुनाव न करें. इनमें मौजूद शक्कर इन्हें डिटॉक्स के लिए मुफीद ड्रिंक नहीं बनाती. आपको हमेशा वेजिटेबल जूस चुनने चाहिए. सीजन में आ रही किसी भी सब्जी का इस्तेमाल आप कर सकते हैं बस उसमें रस होना चाहिए.
गाजर और अदरक का जूस
आप किसी भी सब्जी का जूस निकाल सकते हैं जैसे कैरेट जूस. इसके लिए लाल या नारंगी गाजर जो आपके यहां मिलती हो उसका इस्तेमाल करें. इसमें थोड़ी सी अदरक डालें तो स्वाद और बढ़ जाएगा. सर्व करने से पहले जरा सा काला नमक बुरक सकते हैं. हालांकि डिटॉक्स ड्रिंक्स को बिना किसी नमक मसाले के पिया जाए तो ही अच्छा होता है.
ग्रीन जूस
पालक का जूस ग्रीन जूस की श्रेणी में भी आ जाता है. इसके लिए पालक के साफ पत्ते साथ में थोड़ी सी धनिया या लेमन ग्रास जो आपके यहां उपलब्ध हों डालें और जूस निकाल लें. ऊपर से नींबू का रस डालकर पिएं. आप इसकी जगह लौकी या खीरे का रस भी ले सकते हैं. वेजिटेबल ग्रीन हो ये जरूरी है.
चुकन्दर का रस
इसके लिए चुकन्दर मुख्य होता है. इसके साथ थोड़ा सा अदरक का टुकड़ा और एक या दो गाजर भी डाल सकते हैं. रस निकालकर हल्का सा नींबू का रस और सेंधा नमक डालकर सेवन करें. इसमें अनार और टमाटर भी डाला जा सकता है. इनके कांबिनशन से स्वाद बहुत अच्छा आता है.
इसी प्रकार आप किसी भी सब्जी का रस निकाल सकते हैं और पी सकते हैं. हालांकि आपको कोई मेडिकल कंडीशन हो तो पहले अपने हेल्थ केयर प्रोफेशनल से सलाह जरूर ले लें.
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