Aloo Keema Recipe: अक्सर लोगों को यह शिकायत रहती है कि वह रेगुलर सब्जी रोटी खाकर बोर हो चुके हैं. ऐसे में आज हम आपको एक बेहद स्पेशल डिश के बारे में बताने वाले हैं. आलू एक ऐसी सब्जी है, जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक सभी बड़े चाव से खाते हैं. इसे अलग-अलग सब्जियों में डालकर खाया जाता है. अगर आप रेगुलर आलू की सब्जी (Aloo Curry) खाकर बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो आलू कीमा (Aloo Keema Recipe) की शानदार रेसिपी ट्राई कर सकते हैं.
आलू कीमा बनाकर आप इसे पार्टी में भी सर्व करके मेहमानों को इंप्रेस कर सकते हैं. तो चलिए हम आपको तंदूरी आलू कीमा बनाने के तरीके (Easy Recipe of Aloo Keema) और इसे बनाने में लगने वाली सामग्री (Aloo Keema Easy Recipe) के बारे में भी बताते हैं-
आलू कीमा बनाने के लिए चाहिए यह चीजें-
आलू-4
हल्दी-1 चम्मच
लाल मिर्च पाउडर-1 चम्मच
टमाटर-1
जीरा पाउडर-2 चम्मच
धनिया पाउडर-1 चम्मच
इलायची-1
प्याज-1 (बारीक कटा हुआ)
लहसुन-अदरक पेस्ट-1 चम्मच
हरी मिर्च मिर्च-2
तेल-जरूरत अनुसार
नमक-स्वादानुसार
आलू कीमा बनाने का तरीका-
1. आलू कीमा बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन लें और उसमें तेल डालकर गर्म कर लें.
2. इसके बाद इसमें मिर्च, प्याज, तेज पत्ता, जीरा, इलायची डालें.
3. इसके बाद प्याज जब गोल्डन हो जाए तो इसमें अदरक और लहसुन का पेस्ट डालें.
4. इसके बाद इसमें जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, हींग डालें.
5. इसके बाद सभी मसाले को अच्छी तरह भून लें.
6. इसके बाद इसमें आलू और टमाटर डालें.
7. इसके बाद इसे अच्छी तरह पकाएं.
8. आखिर में धनिया पत्ती डालें.
Disclaimer: यहां मुहैया सूचना सिर्फ मान्यताओं और जानकारियों पर आधारित है. यहां यह बताना जरूरी है कि ABPLive.com किसी भी तरह की मान्यता, जानकारी की पुष्टि नहीं करता है. किसी भी जानकारी या मान्यता को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह लें.
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