Recipe For Kids: दिवाली का त्योहार आने वाला है. बच्चों को खाने में हर दिन कुछ न कुछ नया चाहिए. अब हर दिन अलग-अलग ऐसा क्या बनाया जाए. ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है. अब तक आपने ब्रेड से कई चीजें बनाई होंगी. लेकिन आज हम आपको बताने जा रहे हैं ब्रेड की दो ऐसी रेसिपीज, जिसे खाने के बाद बच्चे मस्त हो जाएंगे. बच्चों को अगर आपने एक बार ये ब्रेकफास्ट परोस दिया तो वे हर दिन यही खाने की जिद करेंगे. आज हम इस खबर में आपको बताने जा रहे हैं ब्रेड से बनने वाला पिज़्ज़ा की रेसिपी जिसे आप बच्चों को घर पर बनाकर खिला सकते है. सिर्फ 10 मिनट में ही आप इसे बना सकती हैं. आइए जानते हैं एक ब्रेड से बनने वाली दो रेसिपीज..
तवा ब्रेड पिज्जा
सामग्री
- ब्रेड- 4
- प्याज- 2 (बारीक कटे हुए)
- टमाटर- 2 (बारीक कटे हुए)
- पनीर- 1 कटोरी
- शिमला मिर्च- 1 (बारीक कटी हुई)
- तेल- मात्रा के अनुसार
- सॉस- 6 चम्मच
- स्वीट कॉर्न- 1 छोटी कटोरी
- मोजरेला चीज- आधी कटोरी
- बटर- 4 चम्मच
- चीज- 1 कटोरी
- नमक- स्वाद के अनुसार
इस तरह बनाएं लाजवाब तवा ब्रेड पिज्जा
1. सबसे पहले ब्रेड की चारों स्लाइस पर बटर लगाकर प्लेट में रख दें.
2. एक बाउल लें और उसमें प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, पनीर, स्वीट कॉर्न, मोजरेला चीज और नमक डालकर डालकर मिक्स कर लें.
3. ब्रेड के ऊपर सभी सामग्री थोड़ी-थोड़ी डालकर ऊपर से सॉस, कद्दूकस की हुई चीज और पनीर डाल डालें.
4. अब एक पैन लें और उसमें तेल डालकर गर्म करने के लिए आंच पर चढ़ाएं.
5. जब तेल गर्म हो जाए तब ब्रेड के स्लाइसेस को पैन में डालकर ढक्कन या प्लेट से ढक दें.
6. करीब 7 से 8 मिनट बाद चेक करें. यह पक गया है तो निकाल लें और सॉस के साथ बच्चों को सर्व करें.
अंडा ब्रेड टोस्ट
सामग्री
- ब्रेड- 4
- अंडे- 2
- लाल मिर्च पाउडर- थोड़ी सी
- तेल- मात्रा के अनुसार
- नमक- स्वादानुसार
रेसिपी
1. एक बाउल लेकर उसमें अंडे को फोड़ लें और नमक मिर्च अच्छी तरह मिला दें.
2. अब एक पैन लें और तेल डालकर हल्का सा गर्म करें.
3. एक ब्रेड लेकर उसे अंडे के घोल में डुबाएं और पैन में डाल दें.
4. इसे अच्छी तरह से सेक कर दोनों तरफ से पका लें.
5. इसी तरह बाकी ब्रेक भी अंडे में डुबोकर पका लें.
6. अंडा ब्रेड टोस्ट सर्व के लिए तैयार है. सॉस या हरी चटनी के साथ बच्चों को परोसें.
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