अंजीर सेहत के लिए बहुत अच्छा समझा जाता है. ये एक ड्राई फ्रूट है जिसमें विटामिन ए, सी, ई, के, फाइबर, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर और एंटी ऑक्सीडेंट का गुण होता है. दूध के साथ खाने पर उसका असर दोगुना हो जाता है. ये कोई छिपी हुई बात नहीं है कि दूझ कैल्शियम में भरपूर होता है और हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. उसके अलावा, कुछ ऐसी विशेषताएं होती हैं जो एक शख्स को शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रखती है. रात में सोने से पहले एक ग्लास गर्म दूध के साथ दो अंजीर खाना दिल को स्वस्थ रखता है, उसी तरह बल्ड प्रेशर भी काबू में रहता है. 


दूध के साथ अंजीर का कैसे करें सेवन
एक ग्लास दूध में 2-3 अंजीर डालें और उसे उबालें. उसके बाद, उसका इस्तेमाल करें. अगर आप उसे दूध में उबालना नहीं चाहते हैं, तो आप 2-3 सूखा अंजीर गर्म दूध के साथ अलग भी खा सकते हैं. 


दूध और अंजीर के अन्य स्वास्थ्य फायदे
हार्मोनल असंतुलन- आज के समय में खराब जीवनशैली के कारण शरीर के हार्मोन असंतुलित हो जाते हैं. इससे कई समस्याएं जैसे मोटापा, पेट के मुद्दे, थकान, दिल की धड़कन, ब्लड प्रेशर में उतार चढ़ाव और अनिद्रा हो सकती हैं. हार्मोनल असंतुलन को रोकने के लिए दूध और अंजीर का सेवन सोने से पहले करें. 


पाचन- अगर आपको पाचन संबंधी समस्याएं हैं, तो अंजीर और दूध बहुत मुफीद साबित हो सकता है. उसमें ऐसे गुण होते हैं जो पेट को स्वस्थ रखते हैं और अपच, कब्ज, डायरिया, एसिडीटी जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है. 


ब्लड प्रेशर में मुफीद- अगर आपको ब्लड प्रेशर के साथ समस्या है, तब दूध और अंजीर का इस्तेमाल रोजाना करें. आपका ब्लड शुगर लेवल चंद दिनों में सामान्य हो जाएगा. अंजीर खाने के लिए एक आदर्श फूड के तौर पर कहा जाता है अगर आप हाई ब्लड प्रेशर से जूझ रहे हैं. इस ताजा या सूखा फ्रूट में पोटैशियम पाया जाता है जो मांसपेशियों का सुचारू संचालन करने में मदद करता है और शरीर में पानी के लेवल को संतुलित करता है. 


स्वस्थ स्किन- अंजीर विटामिन, एंटी ऑक्सीडेंट्स और मिनरल्स में समृद्ध होता है. उसका इस्तेमाल आपके स्किन को बेहतर बनाता है. उसके साथ ये एक मॉस्चेराइजर के तौर पर काम करता है और स्किन से जुड़ी हर समस्या को दूर करने में मदद करता है.


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