Karwa Chauth 2023: करवा चौथ व्रत और उपवास आध्यात्मिक और धार्मिक कारणों से रखे जाते हैं, लेकिन शारीरिक रूप से भोजन न लेने से कई समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं. क्योंकि इस दिन सुहागिन महिलाएं अपने पति की लंबी आयु के लिए व्रत करती हैं और पूरे दिन निर्जला रखा जाता है.व्रत में खान-पाने पर पाबंदी लगने से अकसर भूख, थकान और ऊर्जा की कमी महसूस होती है. ऐसे में व्रत से एक दिन पहले कुछ ऐसे काम कर लेना चाहिए जिनसे शरीर में पोषक तत्व और ऊर्जा जमा हो जाए ताकि व्रत के दौरान भूख और थकान कम महसूस हो. आइए हम जानते हैं कि व्रत से पहले कौन से काम करने चाहिए जिनसे एनर्जी बनी रहे और भूख भी कम लगे.
खुद को हाइड्रेट रखें करवा चौथ का व्रत निर्जला रखा जाता है. इसलिए इस व्रत से पहले शरीर में पर्याप्त मात्रा में पानी होना बहुत जरूरी है ताकि शरीर डिहाइड्रेट न हो. एक दिन पहले पूरे दिन भरपूर मात्रा में पानी पीना चाहिए. इसके अलावा नारियल पानी, छाछ और हर्बल टी भी शरीर को हाइड्रेट रखने में मददगार हैं. परंतु बहुत अधिक पानी पीना स्वास्थ्य के लिए भी ठीक नहीं है. इसलिए पानी का सेवन उचित मात्रा में करना चाहिए. व्रत से पूर्व इस प्रकार पर्याप्त मात्रा में पानी पीकर आप डिहाइड्रेशन से बच सकते हैं और व्रत को सहजता से पूरा कर सकते हैं.
बैलेंस डाइट लेंव्रत से एक दिन पहले शाम को अपने भोजन में संतुलित आहार जरूर शामिल करें. संतुलित भोजन में आप चावल, दाल, दलिया और सब्जियां जैसी चीजें ले सकते हैं. चावल और दालें कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत हैं जो आपको ऊर्जा देंगे. सब्जियां विटामिंस और मिनरल्स . हालांकि, शाम को नट्स या सूखे फलों को कम मात्रा में लेना चाहिए. एक संतुलित भोजन आपको व्रत के दौरान ऊर्जावान और स्वस्थ रखेगा.
नट्स या ड्राई फ्रूट्स खाएं नट्स जैसे - बादाम, अखरोट, पिस्ता आदि में प्रोटीन, हेल्दी फैट्स और कई जरूरी विटामिंस होते हैं. ये एनर्जी बूस्टर की तरह काम करते हैं. सूखे फल जैसे - अनार, किशमिश, काजू आदि में आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और विटामिन्स होते हैं. ये भी ऊर्जा देते हैं और पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं. इसलिए व्रत से एक दिन पहले नट्स और ड्राई फ्रूट्स को जरूर खाना चाहिए. ये आपको व्रत के दौरान ताकत और शक्ति प्रदान करेंगे.
प्रोटीन खाएंप्रोटीन एक ऐसा पोषक तत्व है जो शरीर को ऊर्जा देता है और भूख लंबे समय तक टालने में मदद करता है. व्रत के दौरान जब खान-पान पर पाबंदी होती है तो प्रोटीन आपके शरीर को बल देगा. आप दाल, दूध, पनीर, सोया आदि से प्रोटीन ले सकते हैं.