Ridge Gourd Farming: तोरई की बेल तेजी से बढ़ने वाली फसल है. इसकी बेल जमीन पर फैलने के बजाय ऊपर की ओर चढ़ाई जाए तो पौधे को अच्छी तरह बढ़ने के लिए जगह मिलती है. इसके लिए खेत या बगीचे में मजबूत ट्रेलिस बनाना जरूरी होता है. कई किसान बेल को बिना सहारे के जमीन पर ही फैला देते हैं, जिससे पौधे की देखभाल करने और फलों की तुड़ाई में परेशानी हो सकती है. वहीं सही सहारा मिलने पर बेल को फैलने की जगह मिलती है और फल भी जमीन पर गिरने से बचते है आइए जानते हैं तोरई की बेल के लिए मजबूत ट्रेलिस कैसे बनाएं और इसके क्या फायदे हैं.
बेल को सहारा देना क्यों जरूरी है!
तोरई की बेल लंबी होकर आसपास फैलती है और उसे चढ़ने के लिए मजबूत सहारे की जरूरत होती है. अगर बेल को सहारा नहीं मिलता है तो वह जमीन पर फैल जाती है इससे खेत में काम करने में परेशानी होती है और फलों के आसपास नमी बनी रहने से नुकसान का खतरा भी रहता है. ट्रेलिस पर बेल चढ़ाने से पौधे को ऊपर की ओर बढ़ने की जगह मिलती है और खेत में भी जगह बचती है.
बांस और रस्सी से बनाएं ट्रेलिस
तोरई के लिए ट्रेलिस बनाने का आसान तरीका बांस और मजबूत रस्सी का इस्तेमाल करना है. खेत में एक-दूसरे से दूरी पर बांस के डंडे गाड़ें और उन्हें ऊपर से मजबूत रस्सी या तार से जोड़ दें. इसके बाद बीच-बीच में रस्सी बांधकर जाल जैसा ढांचा तैयार करे. ध्यान रखें कि डंडे अच्छी तरह जमीन में लगे हों, ताकि बेल का वजन बढ़ने पर ट्रेलिस नीचे न झुके.
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बेल को धीरे-धीरे ट्रेलिस पर चढ़ाएं
ट्रेलिस तैयार होने के बाद तोरई की बेल को उस पर चढ़ाना जरूरी है. शुरुआत में बेल को हाथ से सहारे की ओर ले जाएं और जरूरत हो तो नरम रस्सी से हल्के से बांध दें. रस्सी बहुत कसकर न बांधें, क्योंकि इससे बेल को नुकसान हो सकता है. जैसे-जैसे बेल बढ़ती जाए, उसकी दिशा को सही करते रहें ताकि वह ट्रेलिस पर अच्छी तरह फैल सके.
मजबूत ढांचा बनाने का रखें ध्यान
तोरई की बेल बढ़ने के साथ उसका वजन भी बढ़ता जाता है, खासकर जब उसमें फल आने लगते हैं. इसलिए ट्रेलिस बनाने के लिए कमजोर डंडे या बहुत पतली रस्सी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. तेज हवा या बारिश में कमजोर ढांचा टूट सकता है और पूरी बेल को नुकसान हो सकता है. ट्रेलिस बनाते समय उसके खंभों को अच्छी तरह जमीन में लगाएं और ऊपर का हिस्सा भी मजबूत रखें.
ट्रेलिस से फलों की तुड़ाई होगी आसान
जब तोरई की बेल ऊपर फैली होती है तो फल आसानी से दिखाई देते हैं. इससे किसान या घर पर पौधा लगाने वाले लोग समय पर तैयार तोरई की तुड़ाई कर लेते हैं. जमीन पर फैली बेल की तुलना में ट्रेलिस पर उगी बेल की निगरानी आसान रहती है. साथ ही खेत में आने-जाने के लिए ज्यादा जगह मिलती है. इसलिए तोरई की अच्छी देखभाल और आसान तुड़ाई के लिए मजबूत ट्रेलिस बनाना अच्छा होता है.
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